琼海地处海南岛东部沿海地带，境内有万泉河等多条河流，海产河产丰富，热带水果品种众多。琼海菜就地取材，以烹制海鲜、水果、禽类等见长，讲究原料的新鲜程度，口味多样，以清淡、鲜嫩为主，多食用鸡、鸭、鱼等肉类，琼海居民喜食大米及粑食，少食面食。

      值得一品的琼海名菜小吃太多，肉肥皮滑、口感独特的嘉积鸭是名副其实的“海南四大名菜”之一；清香可口的椰子盐、开胃补血的鸡屎藤粑籽、汤白椰香的琼州椰子盅等等小吃，深具海南风味。此外，墩猪腿、白切鸭、温泉鹅、冬瓜盅、白粑炒、番椒桔等一道道看似简单的菜品，味道却着实出众。

      四大名菜

      海南四大名菜（文昌鸡、加积鸭、东山羊、和乐蟹），以及石山扣羊肉、曲口海鲜、四宝琼山豆腐、斋菜煲这些在海口都能吃到。还有各种虾、贝、鱼，应有尽有，让人大饱口福。

      金龙路

      外地人在海南吃家乡味的首选，推荐“汉江婷”的烤肉和酱汤，“富乐鸡饭店”的鸡、虾酱豆角、酸豆鱼汤，“东北1+1饺子广场”的烤羊腿、毛哥老鸭汤，“张氏肥牛”、“杭州千代”的行帮菜，“大嘴鱼乡”的茄汁锅底鱼片火锅，“丝路花雨新疆人饭店”的烤羊腿和羊筋拐，“山东包子”的黄花鱼，“江西人”的瓦罐黄豆猪脚汤，“小蓝鲸”的湖北菜。

      琼脂　　

      琼脂（卡拉胶）系用一种稀有而珍贵的热带海洋红藻―麒麟菜为原料，经科学方法取制而成。其食用方法，因人而异，大多以凉拌菜、冷饮为主。

      温泉鹅　　

      温泉鹅是万泉河沿岸农户饲养的本地杂交鹅，育架子阶段野外散养，以食百草为生，育肥阶段入笼填养，以糠等粗饲料填食，具有营养丰富，肥而不腻，清淡原味、醇香可口的特点。

      万泉鲤　　

　　  万泉鲤因盛产于琼海境内万泉河中得名。加积鸭以琼海市加积镇独擅其美而得名，是海南传统的四大名菜之一。

　　  东线是海南的黄金旅游热线，位于东线的琼海住宿条件当然也很好。这里的旅游业发展较早，接待设施较为完善，全海南岛有三分之一的旅馆和酒店集中在东线一线。此地的旅馆、酒店大多依景点而建，环境非常优美，特别在东郊、兴隆、官塘、南湾猴岛等地，一座座小别墅星星点点散落在森林、海滨和草地。

　　  经济条件较好的旅客可以住四星级的官塘温泉度假村和金银岛度假村，三星级的寿仙温泉山庄条件也很不错。兴隆和官塘两地的宾馆里一般都可以享受舒适的温泉浴。

　　  背包族想住得实惠一点，这里也有许多价廉物美的普通旅馆可以选择。一些二、三星级的民航宾馆（海秀大道9号）、华侨宾馆（滨海大道华信路3号)是不错的选择，价格100－200元一夜间。也可住当地的许多政府企事业单位附属的招待所，不仅安全卫生而且便宜。

　　自驾

　　东线高速：东线高速——龙桥立交——绕城高速——石山立交——绿色长廊（路口有“火山群世界地质公园”引导牌）——公园；

　　机场：机场——绕城高速——石山立交——绿色长廊——公园；

　　海府地区：

　　A线：南海大道（往西）——绿色长廊——公园；

　　B线：滨海大道（往西）——疏港大道——绕城高速——石山立交——绿色长廊——公园；

　　西海岸：滨海大道（往西）——疏港大道（火车南站）——绕城高速——石山立交——绿色长廊——公园；

　　西线高速：西线高速——白莲立交——绕城高速（往东）——石山立交——绿色长廊——公园；

　　海榆中线：海榆中线9.2公里处西边路口有一大门，上书“火山地质公园”，驶进大门西行4.5公里即可抵达公园。

　　景区开放时间08:00—16:00

　　漂流票价141元，探险票价196元，身高1.4米以下购半票

　　中国热带自然生态保存最完美的一条河流——万泉河，被称为中国的“亚马逊”河，是海南的母亲河，“万泉河水清又清”、“我爱五指山、我爱万泉河”唱红了全中国，万泉河闻名遐尔、著称于世。 万泉河全长163公里，上游群山起伏、乔木参天、林水相迭、景色迷人，下游河面开阔，水流缓舒、椰姿帆影、槟榔飘香、融成一幅迷人热带画卷，令人流连忘返。万泉河游览区是以自然河流景观为主体，以观光旅游休闲度假为主要功能的省级风景名胜区，她主要以万泉河游览休闲码头、巨石、椰树一条街，购物街、红色娘子军塑像，沙洲岛、万泉河大坝组成，游览项目有大型水上观光游船、摩托艇、快艇、竹排等。