随着社会生活节奏的加快，越来越多的海口市民选择走出家门吃早餐。那么，海口人早餐都吃些什么、都到哪里吃早餐呢？

方便实惠，路边摊生意红火

　　一直以来，路边摊上的早餐以其品种多、速度快、价格低的优势成为很多市民的早餐首选，小区门口或者街头巷尾便成为了早餐摊点聚集的主要场所。

　　在药店工作的胡小姐和同事基本每天早上都到东湖附近的摊点买早餐。“我们八点半就上班，但是早上又想多睡一下，只有到外面买早餐吃了。”胡小姐说，“反正这里的早餐品种还挺多的，也不贵。”据了解，胡小姐和同事平均每个人每天早餐的花费在三块钱左右。

　　在东湖附近的早餐摊点有十家左右，各个早餐点卖的早餐可以说是琳琅满目：豆浆、油条、面包、蛋糕、包子、馒头、葱油饼、麻团、粥、炒粉、炒饭、炒面……虽然各个摊点卖的东西不尽相同，但都以方便实惠的特点吸引了周围的很多居民。一位主营粥类和炒粉的阿姨告诉记者，她每天早上七点钟就把早餐车推过来，到九点钟左右就能把做的早点卖完。记者看到，她卖的早点包括六种粥和两种炒粉，经询问得知，这些早点每份的价格都是两块钱。“一般每个人消费两块钱，多的就四块钱。”

在海口的大街小巷，特别是在菜市场附近，到处都分布着类似的早餐摊点。在大英菜市场外面，除了市场疏导点处一排长长的早餐摊点外，各式各样的早餐车遍布在市场外面的马路上，粽子、豆腐脑、包子、馒头、豆浆、油条、肠粉等等，可以说是应有尽有。“早上买完菜出来就顺便买早点，样式也挺多的，很好啊。”刚买菜出来正准备买早餐的于阿姨觉得这样既方便又实惠。

　　觉得路边摊方便实惠的不仅仅是一般的上班族、普通市民，还有就是中小学校的学生。经调查发现，由于学生上学时间早，很多家长又没有时间给孩子做饭，通常都是给孩子零花钱到外面吃早餐，所以学生也成为了路边早餐摊点的主要客源之一。

 传统依旧，海南粉备受青睐

　　海南米粉作为海南最具特色的风味小吃，其流传历史久远，备受海南人的喜爱。传统意义上的海南粉通常指的是“腌粉”，是海南米粉大家族中的鼻祖，即在制好的米粉上加上油炸花生米、炒芝麻、豆芽、葱花、肉丝、香油、酸菜、香菜等。“腌粉”通常较细，正因为它的细，所拌的料才能入味，经拌均后其味醇香扑鼻，余味无穷。海南米粉种类繁多，除“腌粉”外，还包括抱罗粉，粉汤，后安粉，凌水酸粉，港门酸粉等。

　　提起海南粉，那是很多海南人，甚至很多生活在海南的外地人都称道的。在一家卖海南米粉的店里看到余阿婆的时候，她和老伴正在乐呵呵地吃着海南粉，快六十的她是个地地道道的海南人。她告诉记者，一直以来她和老伴几乎已经养成了早餐必吃海南粉的习惯。“差不多每天早上都是吃海南粉。”余阿婆说，“以前上班的时候早上经常都是在外面吃，现在退休了，有时候会在家里做，有时候出来吃。”当记者问道这样吃海南粉会不会吃腻的时候，她笑了笑说：“不会，不会，怎么会吃腻呢，我是海南人嘛，海南人都很喜欢吃的。”