|
一网撒下,人欢鱼跳,夕阳余晖下,清凌凌的海水映着渔民乐呵呵的笑脸,构成了一幅绝妙的渔舟唱晚图。临高县濒临北部湾渔场,有天然良港,海洋水产业发达,风土人情独特,被评为“全国民间艺术之乡”,渔歌“哩哩美”和人偶戏被列为我国民间艺术的瑰宝。
临高气候条件优越,土壤肥沃,四季如春,素有“鱼米之乡”美称。临高彷如淳朴却风韵十足的“姑娘”,撑着小船,唱起渔歌,笑吟吟地看着人们打捞起丰收的渔网。当然,在这座南方海岛上最不缺的就是沙滩和海岸,到临高角,你就能享受到天然的海滨浴场,同时还有百年灯塔、清代海关遗址、明代烽火台遗址和妈祖庙等文物和古迹带你领略充满魅力的琼州历史。
提到美食,也不能少了“临高姑娘”的拿手好菜——临高乳猪。制作方法有烤、焖、蒸,以烤为特色。烤制后的临高乳猪皮酥骨脆,色泽鲜嫩,肉质细嫩结实,浓香可口。佐以姜泥、碎蒜、白糖、酸醋等,多吃不腻,别具风味,享誉中外。是否已经让你垂涎不已了呢?
关于临高
临高县,位于海南岛西北部。地处北纬19°34'—20°02',东经109°3'—109°53',面积1317平方公里。有黎、壮、苗等6个少数民族,辖8乡、10镇。海榆西线公路为临高县的交通要道,新盈港和调楼港为海路交通运输港口。临高县境内高温多雨,光照充足。年平均气温23—24℃,1月份平均气温16.9℃,7月份平均气温为28.3℃。年平均雨日为135.9天,降雨量为1417.8毫米。临高县海岸线长71公里,海域面积376平方公里,可建造超级泊位和深水泊位群,是罕见的天然良港。
不容错过的体验
临高乳猪声名远扬是人人皆知的,那么临高沙虫呢?这其貌不扬的海洋生物现在已悄然成为海南美食节上临高力推的一道美食。
沙虫又叫沙肠虫,是生长在滩涂上的一种海洋生物,味道鲜美,营养丰富,不输给任何一种名贵海鲜。在临高,沙虫是临高人吃海鲜必点的一道美食。很多人第一次吃沙虫时,会因为它形状像蚯蚓而心存偏见,但经过尝试,你会被它的美味彻底征服。沙虫的美誉并不单单因物以稀为贵,其口感鲜嫩,味道香甜,可做主菜,可当配料,可鲜吃,可干吃。医书记载其性寒,有滋阴降火、清肺补虚之功效。凡有骨蒸潮热、阴虚盗汗、肺虚咳喘、胸闷痰多以及妇女产后乳汁稀少等症状,食沙虫可改善。
重点地标
百仞滩
地址:临高县城东北约四公里
居仁瀑布
地址:临高县皇桐乡居仁村西部高山岭
地址:临城镇西北4公里处
临高角
地址:临高县北端
临高孔庙
地址:临高县文澜江畔
邻昌岛
地址:临高县北部湾后水湾
龙潭神雨
地址:临高县东英镇和新村附近澹庵泉迹
地址:新盈镇头咀村委会和东村
|