在去澄迈旅游之前，当地朋友就曾告知：这里有许多令人垂涎三尺的美食，做好胖十斤的准备吧!小编一开始还不相信，但是自从来了这，开了闸的体重就关不住了!下面跟着小编的小碎步，一起邂逅澄迈这些燃爆味蕾的美食吧!

1、白莲鹅

提到澄迈美食，首当其冲的当然就是白莲鹅啦!产自白莲镇，散养在野外，味美鲜嫩，肥而不腻。通常的吃法是白切。配上海南传统酱料杂锦酱、蒜粒，再挤些海南青橘汁，让人回味无穷!澄迈县老城镇有许多白莲鹅店，随便挑上一家都能唤醒你的味蕾，触摸到你内心深处的柔软。

2、福山烤乳猪

说到海南烤乳猪，许多人想到的可能是临高烤乳猪、东方四更烤乳猪。福山烤乳猪可不比他们逊色哦!采用本地乳猪和配料火烤而成。色泽金黄，皮脆骨酥。佐以姜泥、蒜末、酸醋，余香盈口，令人久久回味。小编给大家推荐一个美食据点，名字叫金玉乳猪店，招牌自然是烤乳猪，为了照顾一些饮食清淡的客人，店里有时候还会供应白斩乳猪。从福山出口下后左转，往福山咖啡风情小镇方向直走1公里左右便可到达。

3、福山咖啡

吃完烤乳猪，可以品尝下福山咖啡哦!不加糖和香料焙炒，是百分之百的纯咖啡。香味浓郁，色泽纯正，富有海南特色又兼具海外品质。小编在喝的时候，喜欢搭配这里的千层糕、糯米条。想喝正宗的福山咖啡，就别错过福山咖啡馆和侯臣福山文化村。

福山咖啡馆地址：澄迈县福山镇225国道(近福山国税局)

侯臣福山文化村地址：海南西线高速公路福山出口(49公里)处

4、桥头地瓜

有一种喜欢，叫我的地瓜分你一半!这可不是普通的地瓜，是含有硒元素，吃了能防癌、抗癌、长寿、美容的富硒地瓜!甜度适中，口感独特。来澄迈旅游，可以到桥头镇挖地瓜，回味童年。还可以品尝地瓜汤、地瓜饭、烤地瓜。

5、瑞溪牛肉干

瑞溪牛肉干产自澄迈县瑞溪镇，它是海南牛肉干中的佼佼者，享誉岛内外。经过切片、配料、腌肉、晾晒、烘烤等工序制成。瑞溪牛肉干有股很浓的牛肉香，不只没有膻味还带有淡淡的茴香味。不像别的牛肉干那样，十分干硬。非常适合做下酒菜哦!