每个地方都会有着属于自己的独具特色的美食，这些美食保留着当地人美好回忆，游客则能通过美食，感受这个地方的灵魂。

2017年8月17日，中央电视台消费主张栏目，带我们感受海南的特色美食。提起海南的美食很多外地人的第一反应就是海鲜其实这只是其中的一大特色要你稍微了解海南就会发现海南特色美食数不胜数。

海南的海鲜品种丰富在万人海鲜市场上仅仅是鱼就有几十种。彩纹鱼颜色鲜黄、燕子鲳形体优美。

和乐蟹是海南四大名菜之一。海口人特别喜欢喝粥，特别是在晚上，他们觉得喝一碗粥可以让肠胃舒服，和乐蟹粥就是海口人喝粥的首选。

文昌鸡是海南最负盛名的传统名菜。号称“四大名菜”之首。是每一位到海南旅游的人必尝的美味。而且是驰名中外的一道名菜。其肉质滑嫩，皮薄骨酥，香味甚浓，肥而不腻 。文昌鸡除了最常见的白斩，还有许多海南特色的做法。

海南四大名菜之一--东山羊产于万宁市东山岭。肥而不腻、食无膻味，且滋补养颜防湿热，具有膘肥皮薄肉嫩无膻及皮下脂肪适中、肥而不腻、气味芳香、味道鲜美、营养滋补和美容之特点。东山羊自宋朝以来就已享有盛名，并曾被列为"贡品"。隔着屏幕都能闻到香味这些美食丰富了海南人的生活造就了独有的海南特色是海南人念念不忘的家乡味。

海南美食街推荐

海口福地美食街——古城墙下的美食街！在这里可以边赏千年古城文化，边品本土特色美食。海口福地美食街在保留原有建筑风格的基础上加入了琼山特色建筑元素，力求把历史文化和现代美食完美融合。