每一座繁华的城市都会隐藏着许多老店

这些老店都见证了这座城市的日新月异

从黯淡无光成长为璀璨明星

所有的一切都在变，唯一不变的就是这些老味道

几十年如一日，承载着一代又一代人的回忆

小编特地为你们将这些老店整合在一起

带你们一起找回过去的味道

石山乳羊第一家

1995年这家店开在了白龙南路，至今已经23年，是海口最地道的海南饭店之一。不管夏天还是冬天，只要是想吃羊肉火锅，10次里有8次都会去这里。店里的墙上挂满了奖牌，默默的见证了这家店的成长。

小分队点评：羊肉是本地自养的山羊（东山羊），膻味很小，入口有嚼劲，越嚼越香。吃完后回味无穷，立马又想再吃一块。汤也是用羊骨熬制而成，香浓鲜美。特别是吃到最后放入青菜，整锅汤非常浓郁醇厚，特别鲜！

店名：石山乳羊第一家

地址：南海大道四季华庭入口

联系电话：0898-66892108  0898-66989888

营业时间：10:30-22:00

Sweet思味

这家店开了12年，是泰龙城老店之一，也是海口第一家甜品专门店。它隐藏在泰龙城后广场里，有着年轻人偏爱的小清新环境。特别是夏日午后，小年轻都会聚集在这里点一杯杨枝金露，聊聊过去的美好的事情。

小分队点评：杨枝金露的芒果味非常的浓，可见用了大量的芒果肉。入口醇厚香浓又带有水果淡淡的清香，清新怡人。搭配酸甜可口的西柚，多了一层口感，更加的美味！

店名：Sweet思味

地址：大同路4号泰龙城后广场22号铺面（四面佛旁边）

联系电话：0898-66102868

营业时间：10:30-23:30

姚记老字号店

在海口只要一提到辣汤饭，都会不约而同的说起水巷口的辣汤饭，反而记不住它真正的名字—姚记老字号店。这家老字号已经坐落在水巷口二十几年，虽然在市井里，环境简陋，但它承载了二代人的回忆，一到饭点还是有很多人在这里解决吃饭问题。

小分队点评：因为是老店且在老街上，所以环境很一般。一条海南汾酒香肠+一个葱花荷包蛋+一碗辣汤饭+一碗白米饭，这就是辣汤饭的“标配了”。辣汤的辣是胡椒特有的辣，舌头不会感到麻，喝下去喉咙会有一丝丝“辣”的感觉，不过很快就消散。搭配酸菜会更加爽口。

店名：姚记老字号店

地址：海口市美兰区水巷口20号

乡里人家

它在海口开了十几年，因为总总原因搬迁3次，有些老客就此流失。然而过段时间又聚集了一批新的老客，每到饭点时间就已经满座，有时甚至需要排队30分钟以上才能吃到热腾腾的饭菜。

小分队点评：石锅鱼是店里的招牌。汤底从凌晨开始熬煮，入口香浓顺喉，融入西红柿淡淡的酸很爽口，不会觉得腻味。鱼肉下锅前会在油锅里过一遍，这样的鱼肉外表酥酥的内里却鲜嫩，非常美味。特别是鱼肉完全浸入了高汤，吃在嘴里更加爽滑！

店名：乡里人家

地址：龙昆南路佳捷精品酒店内一二楼（解放军187医院50米）

联系电话：0898-65903566

营业时间：10:00-21:30

水无沙·湖南人

从南宝路的湖南人到龙昆南的水无沙·湖南人，自1996年开业以来，走过了21个年头，在海口、广州两地，已经有了七家门店，不管开在哪，每天都人气爆棚！作为镇店之宝的剁椒鱼头更是火了21年从未断过！

小分队点评：整只鱼头连着鱼肚，分量足。特别是鱼腩部分，鲜滑肥美，入口即化。鱼腩的油脂在口腔里翻滚，特别香！辣椒的味道恰好中和了油腻，吃完还想吃，完全不会觉得腻味。鱼鳃的肉是整个鱼头最嫩的一部分，浸入了满满的辣椒非常辣，辣得酸爽！

店名：水无沙·湖南人

地址：海口市龙昆南路95号星河广场2楼

联系电话： 0898-66538026、0898-66538027

营业时间：11:00--14:30、17:00--21:30

赵记砂锅米线

这家隐藏在大英村里的砂锅米线，村里的人基本上都吃过。它见证了村里的天真孩童成长为大方得体的少年少女。只要出门在外上学或打工的男男女女一回来，都会来这里吃一份砂锅米线，找回过去的味道。

小分队点评：满满一锅米线上面盖着厚厚一层肉末和酸豆角。米线滑而不软，和着肉末的香和豆角的酸非常好吃。汤是用大骨头熬制的，很是香浓。推荐加一点醋，让汤更加美味，也不会觉得腻。

店名：赵记砂锅米线

地址：美兰区大英村三里路口

吉祥面包店

这间很普通的面包店也是承包了一代人回忆的老店。没有光鲜亮丽的门面，也没有弥漫的奶香味，却经常人来人往，排起长长的队伍。

小分队点评：店内面包多数都是肉馅，卖的最好的是一香菇包，从外表看其实看并不能看出它的不同，但是扒开一看你会发现，面包里满满当当的肉馅和香菇，面包的面很香软，咬下一大口慢慢品尝会越嚼越香。

店名：吉祥面包店

地址：龙华区大同路与大同一横路交叉口南80米（近泰龙城）

亚妹正宗海南粉店

这家海南粉店真的是非常老了！妈妈吃着这碗粉工作到结婚，直到我出生再到我长大工作，它依然还是老瓦房的样子，二十几年如一日。每天光顾的基本上都是老顾客，人很多，一般十点就收摊了。

小分队点评：和所有海南粉的配料一样，有花生、芝麻、牛肉干、蒜姜葱香菜还有秘制卤汁。海南粉的灵魂就在这卤汁上，用筷子拌匀，让细粉均匀的裹上卤汁，味道会更 好。海南粉入口顺滑，卤汁偏甜，吃多了会有点腻。加入热滚滚的海白汤又是另一种味道，非常的解腻。

店名：亚妹正宗海南粉店

地址：龙华区新民西路64号