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环游海南之东方——“在鱼鳞洲看最美的日落”

  时间:2019-2-21 15:55:00

 

海南东方,地处海南省西南部,它没有海口的车水马龙,没有三亚的蜚声中外。但它是海南岛第三大真正意义上的滨海城区,这里空气纯净,环境优美。本期《小北驾房车|15天环游海南》就带领大家前往东方,发掘这里的美食、美景!让我们一起走吧

鱼鳞洲

 

若说到东方市,最先想到的就是那个孤悬海边、嶙峋斑斓、惊涛拍岸、灯塔耸天的鱼鳞洲了,这个地方可以说是东方市的形象代表。

从莺歌海盐场驾驶房车走约1个多小时的路程后,抵达鱼鳞洲。鱼鳞洲位于北部湾东方海岸,是东方八所港西部的一个突出海岸的小岬角,这里是海南岛陆地的最西点。这里也是欣赏夕阳晚霞的绝佳地方。

鱼鳞洲自古就名闻琼岛,清康熙年间鱼鳞洲被列为琼崖八景之一。关于鱼鳞洲的名字来历,清康熙年间的感恩县令姜焯在《艺文志》作记:“海滨突起一石峰,高三十丈,岩石重叠,状如鱼鳞,故名。”

当来到鱼鳞洲海边,碧绿的海水、转动的风车、伫立的灯塔就让人心情大好。海边的岩石由于终年受海浪冲击,形成了各种造型的奇岩怪石,一眼望去真是美不胜收,心情也为之开朗。

这里的海滩并非是细沙,而是小粒的石子。光着脚丫走在上面,除了松软还有些许的刺痛。

登上90米高的鱼鳞洲,风能机排、边贸城、八所港、工业园区以及北部湾东方滨海风光一览无余。山石重叠,雄伟挺拔,洲上的灯塔是巨轮和渔船出海返航的航标。

鱼鳞一角的这盏灯塔不知点亮了多少人归家的方向,面朝大海的矗立一角,更是在指引打渔的村民们家的地方。

这是东方市的标志,是鱼鳞洲的希望。不管夜有多黑,远方的行人依然能看见那微微的亮光。

有人说,在东方能想到的最浪漫的事,就是和你在鱼鳞洲看夕阳无限好~

日时分的鱼鳞洲,天空海阔,云天一色,在海边一站就能一览醉人心扉的落日美景。

鱼鳞洲的日落,是宁静的,也是灿烂的,美如梦幻,充满遐想。或静坐海滩,欣赏落日晚霞。或伫立礁石,聆听海浪轻唱。或挥杆垂钓,惬意滨海生活。或默数时光,悠享岁月静好。

在鱼鳞洲,总有一处角落可以让你安放情怀。

四更烤乳猪

 

在东方,除了各色美景,诱惑大家的还有舌尖上的美味——四更烤乳猪。

据了解,早在300多年前四更烤乳猪就开始名传四方,以其红润之色,甘之味,酣之形,誉满神州。

经常有游客来到东方就是为了一品四更烤乳猪的味道,有人说四更烤乳猪比别的地方的都好吃。到今天四更烤乳猪几乎成了东方美食的代名词,你跟外面市县的人说鱼鳞洲、俄贤岭啊啥的人家可能不知道,但你一说烤乳猪,人家就都知道你是东方人了。

据说,这里的小乳猪从小伙食就很好,每天小鱼、米粥“伺候”着,生长环境也是很自由,在野外吃青草,嬉戏玩耍,可以说是赢在起跑线上的猪。

四更烤乳猪不仅原材料很优秀,制法也相当讲究。先用葱蒜、生姜、老抽、陈酒及其它秘制香料腌制数小时,然后用炭火炙烤,至表皮呈酱红色便可装盘,烤制完毕,夹一块入口,只觉油滋皮脆,吃下后满口余香。

强烈推荐蘸白糖吃。一口咬下去,焦脆的猪皮和喷射出来的油脂,混合着白糖的甜蜜,让人迷醉。

除了白糖,特制的酸甜酱也是个不错的选择。酸甜开胃、比较解腻,重口味的直接端起来suì都可以!

鉴于烤乳猪这么好吃,可以多带点放到房车内的小冰箱,留着以后路上还可以尝到它的美味。

白查村

 

吃饱喝足后,小北开车房车继续行驶,一直以来对被称为“黎族第一古村”的东方白查村非常向往,终于向白查村出发了。白查村位于东方市江边乡美孚黎族地区,是一个传统的黎族古村落和旅游景点,远近闻名。

这里交通复杂,雨林茂密,道路通崎岖曲折,一路上要走过高速、国道、省道、县道、村道,65.3km的路程差不多1个半小时。

当被位于悬崖边弯曲起伏的山路绕得晕晕乎的时候,车子来了一个180度的大拐弯,一片被绿油油椰树映衬着的古老黎村霍然出现在眼前,低矮茅房,椰影婆娑,风景优美,宛如到了一个世外桃源。

白查村被誉为“黎族最后一个古村落”,这里仍然保存着黎族传统文化最为典型的建筑——船型屋。这些船型茅草屋保留着古代黎族住宅的营造技艺,堪称“黎族文化的活化石”,是目前海南保存最完整、规模最大、时间最久远的一个黎族古村落。

茅草屋犹如一艘艘倒扣的船,惯称为“船型屋”,相传祖先用倒扣的木船作为遮风避雨的住所,船型屋使用泥巴与茅草修筑而成,全村81间船屋的搭建技艺已早已被列入国家非物质文化遗产。

草屋搭建的比较有规则,村子里横向纵向都有踏平的小路,有趣的是有些路边还保留着用竹竿制成的原始路灯。

白查人现在已经搬离老村,在他处重建新村,住进条件比茅草屋更好的房屋。现在的白查村,还保留着完整的黎族传统生活的村广场、70多户主船型屋和各种大大小小的隆闺、高脚谷仓等。

隆闺据说是给14岁以后的小孩住的,男孩要亲自上山动手准备材料修建。女孩子则在父母帮助下修建,隆闺内没有分隔墙,也不设三石灶,只有一个低矮的屋门和睡床,纯粹用来居住。

主船型屋由结婚生子的夫妻家庭居住,黎族青年结婚办婚礼后,女方会回娘家原来的隆闺居住,等男方建好船型屋后,才会回到夫家正式的开始婚姻生活。

白查村的主船型屋规格统一,大部分都是由中间三根主梁、两边各三根矮梁、顶部为一根可以弯曲的竹子或其他木头为骨架搭建。

如果你满怀憧憬来到白查村,也许再也见不到黎族同胞在船型屋旁席地织锦或把酒对歌的情景,但是生产力的发展是不可能走回头路了,白查船型屋终将成为历史,然而其所承载的却已成为人类一项珍贵的文化遗产。

所以,如果你想见识海南最古老的黎族船型屋,探寻那传承千年的民族风情和黎村古韵,白查村绝对值得一游。

 

 

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